Laktózmentes tej cukorbetegeknek
Endokrinológiai fogalmak Ez a weboldal sütiket cookie használ a látogatói élmény javítása érdekében, releváns hirdetések jelenítése, küldése miatt és az oldal forgalmának elemzése céljából. A sütik az Ön böngészojében tárolódnak, segítségükkel tudunk személyre szabott szolgáltatásokat nyújtani.
Cukorbetegség - Mennyi a napi tejfogyasztás ajánlott mennyisége?
A sütik beállítását Ön bármikor módosíthatja. Azonban, mi a helyzet, akkor, ha valaki cukorbeteg.
Lehet-e tejet fogyasztani vagy teljesen le kell mondani róla? Mennyit lehet meginni belőle?
- Cukorbetegség - Mennyi a napi tejfogyasztás ajánlott mennyisége?
- Tejfogyasztás cukorbetegeknek: lehet, de néhány szabályt be kell tartani - Egészség | Femina
- Cukorbetegség tiltott ételek
Mivel lehet helyettesíteni? Ezekre a kérdésekre segít választ adni Sárga Diána, a Budai Endokrinközpont dietetikusa. Miből áll a tej?
You are here
A tej pontos összetételét és alkotórészeit nagyban befolyásolja, a tejet adó állat fajtája. Minden tej azonban jelentős arányban vízből áll, amely ásványi anyagokat, tejcukrot, vitaminokat tartalmaz.
Továbbá zsírsavakból, zsírban oldódó vitaminokból, tejfehérjéből épül fel. A tej tartalmaz szénhidrátot tejcukor laktóz formájában, amely egy egyszerű cukor, így gyorsan szívódik fel és emeli meg a vércukorszintet.
Lehet-e tejet fogyasztani cukorbetegeknek? Arra érdemes figyelni, hogy mikor és mivel fogyasztják együtt a tejet.
Prima Medica Egészséghálózat
A reggeli órákban kerülendő, inkább tízóraira, uzsonna mellé javasolt inni. A tej gyorsan felszívódó szénhidrát, így enni kell mellé rostban gazdag, lassan felszívódó szénhidrátot.
Egyszerre ne fogyasszanak dl-nél többet. Ha nagyon nem tud valaki lemondani a reggeli tejeskávéról, akkor tejszínnel készítse el, így a zsírtartalma miatt lassabban fog felszívódni.
Fontos forrása laktózmentes tej cukorbetegeknek kálciumnak, amelyre mindenkinek szüksége van.
A tej-és tejtermékek közül válasszák az alacsonyabb zsírtartamúakat, különösen azok, akiknél a cukorbetegség kezelésében fontos szerepe van a testsúlycsökkentésnek. Növényi tejekkel helyettesíthető-e a tej?
A zabtej és a rizstej nem ajánlott cukorbetegeknek, mert a tejhez képest 1,x több gyorsan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak.
